Presentación Hotel Rural Ibiza Vinya den Palerm

La primera vez que estas tierras pasaron a manos de la familia Palerm fue en 1898 cuando el bisabuelo de mi padre, D. Mariano Palerm i Roig, compró la finca denominada por aquel entonces Finca de Ca'n Bet. Desde entonces ha pasado de padres a hijos hasta hoy en que el sueño de toda una familia se ha hecho realidad. Agroturismo Ibiza Vinya den Palerm.

El sueño no es otro que convertir la casa de la familia en un tranquilo y bello lugar de reposo para los que buscan un poco de paz en estos días de intensa y agitada actividad. La casa mantiene su estructura tradicional con el porxo de vigas de sabina ibicenca y paredes anchas de piedra que ayudan a mantener fresco el ambiente. Los antiguos almacenes para el grano y corrales se convierten en cinco agradables habitaciones que dan la bienvenida al huésped y le sumergen en un ambiente rústico pero cómodo y acogedor. El principal encanto de las habitaciones es la sencillez , su luz , que entra a raudales por ventanas y balcones, y su pequeño jardín de plantas aromáticas, que impregna el lugar de olores suaves y maravillosos. En el ala sur una piscina con agua de pozo de la propia finca y un solarium donde poder disfrutar del sol, rodeada de higueras y algarrobos para los que deseen un poco de sombra en las horas fuertes del día.

En la finca se cultivan plantas de regadío como tomates, lechugas, pimientos, judías verdes y en verano las deliciosas sandías y melones que en Ibiza dicen tener un sabor especial. Árboles frutales: naranjos, perales, albaricoqueros, limoneros, cerezos, manzanos, etc. También hay cultivo de secano que se utiliza para alimento de los animales de granja: cerdos, conejos, ovejas y gallinas. Cabe también destacar los 10.000 metros cuadrados de bosque autóctono dentro de la propia finca donde disfrutarán del verde de nuestros pinos, sabinas, romero, enebro, estepa y en invierno podrán buscar las conocidas setas ibicencas (pabrassos ) . Frente a la casa, una extensa viña cuidada con esmero y mimada durante años, produce un vino excelente, que no deben dejar de probar.

Visite nuestro hotel rural en Ibiza (San Miguel) y sumérjase en la paz y calidez del campo ibicenco donde les esperamos para hacerles disfrutar de unos días felices y tranquilos. Haremos lo que esté en nuestras manos para que se sientan como en la casa de sus mejores amigos.